fbpx

אתגר רובין פוד

מבזבזים פחות - ונהנים יותר!

איך נפחית את בזבוז המזון בבית?
ביחד - בכיף - ובתיאבון!

 הכשרה וליווי למשקי בית למניעת בזבוז מזון.

האתגר הקרוב נפתח ב-13 ליוני! פרטים למטה 👇

לחסוך אלפי שקלים בשנה,
לאכול טוב, ולעשות טוב לסביבה.

למה חשוב למנוע בזבוז מזון?

יותר משליש מהמזון בעולם נזרק! יש לכך השפעה עצומה ברמה הכלכלית, חברתית וסביבתית.

הבזבוז נמצא לאורך כל שרשרת המזון – מהחקלאי ועד הצרכן, אבל כ-45% מבזבוז המזון בישראל נמצא במשקי הבית, ועולה למשק בית ממוצע 3,600 ש"ח בשנה! בישראל בלבד, כל שנה נזרקים כ2.6 מיליון טונות של אוכל.

השתתפות באתגר יכולה לחסוך למשק בית אלפי שקלים בשנה ולצמצם את כמות הפסולת שהבית מייצר (פחות זבל להוציא!) ולעזור לסביבה. כל זה – בלי לצאת מהבית.

איך זה עובד?

שלושה שבועות בליווי נציגי רובין פוד ושפים מקצועיים, במסגרת קבוצת וואטסאפ ייעודית, ומפגשי זום שבועיים. נבין את כל הגורמים לבזבוז מזון בבית, ומה אפשר לעשות עם זה:

  • שבוע הכנה – בזבוז מזון: הבעיה, הגורמים ומה עושים, תהליך השינוי האישי.
    מדידת המזון שאנחנו זורקים כל יום – והבנה כמה באמת נזרק.

    שבוע ראשון – מודעות ותכנון, איך עושים קניות חכמות. נכיר את הקהילה שלנו והשפים המלווים ונתחיל במסורת שבועית של "יום ללא בזבוז", בו ממצים את מה שיש לנו במטבח לפני שיוצאים שוב לקניות.
  • שבוע שני – אחסון וארגון במטבח, שמירה על מזון לאורך זמן, ויצירת שינוי הרגלים.
  • שבוע שלישי – יצירתיות, שימוש בקיים ועודפים, ואיך מקבלים את המקסימום מכל מרכיב.

לאורך האתגר יהיו לנו גם:

  • קו חם לשף! מה עושים עם לחם שהתייבש? שאריות ארוחת הערב מאתמול? שפים מקצועיים עונים על כל השאלות! ויתנו לנו ליווי ומתכונים יצירתיים וטעימים.
  • קהילה תומכת – קבוצה פעילה של חברי קהילה כמוכם שרוצים ללמוד איך למנוע בזבוז מזון בבית, לתמיכה הדדית והמשך דרך משותפת.

ההרשמה המוקדמת הסתיימה!

הרשמה רגילה  – 150 ש"ח
עלות ההרשמה נועדה לכיסוי הוצאות ותרומה לעמותת רובין פוד

*פתיחת האתגר מותנה במינימום נרשמים*

שפים!
רוצים לעזור ליצור שינוי, וללוות את משתתפי אתגר רובין פוד?

סמנו במקומות הרלוונטיים בטופס בהרשמה להתנדבות.